番禺莲藕产地(广州莲藕种植基地)

1. 番禺莲藕产地

黄沙海产市场: 广州市黄沙水产交易市场是目前华南地区最大的水产综合市场,丰富品种众多,市场占地近30000平方米，档 口总数250多个，室外可同时停靠300多辆汽车，码头可同时停泊3000吨、300吨、 100吨的船只数十艘，码头珠江河水面 可作为水产品交易场所。每天成交量都在500吨以上，成交额逾1000万元，每天进场车辆达3000多辆次.广州地铁6号线黄沙站D出口,广州地铁6号线黄沙站D出口,是最多人来买的 因为这里有着中国最大的海鲜市场之称 品种选择非常多 附近的加工酒楼也很多,黄沙海鲜水产交易市场一夜深人静凌晨1 -2:00的时候，还是依然灯火辉煌. 五湖四海水产市场： 项目位于番禺的洛溪板块，集水产、海味、冻品、展贸、美食于一体。将成为泛珠三角地区最大的、全国首创“五区联动”最具规模的国际水产交易中心。海鲜的品种很丰富，附近的食街还能帮忙加工，在水族箱看到的都是常见的水产品，烧好端上来一尝，味道真的不错，除了水产海鲜，烧烤熏的卤味熟食，味道不错，五湖四海，名声在外，品种齐全！境感觉比黄沙干净点，但是人没有那么旺，可能因为离市区比较远，但是价格也不是很便宜，但是还是挺新鲜，交通便利，靠近食街，想吃什么就吃什么。 南沙区的 十九涌: 并不是处于广州闹市之中的黄沙水产海鲜市场。而是一处位于广州最南端的南沙十九涌，那里的海鲜比黄沙既新鲜又便宜，品种丰富,自驾车的朋友，可沿着南沙港快速路一直走，看到路牌指示为万顷沙和湿地公园时，可出高速路，然后导航南沙十九涌渔人码头，直入500米就是十九涌海鲜街,也可在广州乘坐地铁4号线到蕉门站，然后乘坐南沙23路公交至十九涌渔人码头终点站。 这里除了有丰富的海鲜，还有盛产木瓜、杨桃、香蕉、甘蔗、莲藕等。海鲜很新鲜，可以自行购买之后再收加工费，位于最里面的十九涌已经发展成一个旅游景点的感觉。 南沙区的十四涌: 十四涌，是广州比较有名的海鲜市场，位于珠江口，万顷沙镇和民众镇之间。这里的海鲜档把两边的路围了个严严实实，这里几乎家家都是小饭店，每家都在河涌边盖起了小楼房，后院和家里的饭厅摆上几围就是一个家庭式餐厅,十四涌的海鲜比十九涌的海鲜要便宜。吃海鲜吃真的很便宜，又好吃。很多农产品.海鲜都是现抓现卖的，特别新鲜.好相当好，没噪音，相当清静。环境不错,停车也方便。

2. 广州莲藕种植基地

.洪湖莲藕

　　洪湖莲藕这个因产自湖北省荆州市洪湖市的特产品种，因当地有着充足肥力的青泥巴土壤，使得产出的莲藕长而饱满，质地细腻柔软，是这种莲藕在经过煮制后具有香脆清利的口感，不管是鲜食、煨汤还是炒食均可。

2.蔡甸莲藕

　　蔡甸莲藕这个因产自湖北省武汉市蔡甸区的特产品种，是有着上千年种植历史的中国国家地理标志产品，从2007年就成为中国最大的莲藕种植和销售地之一，因此除生产的色泽白嫩的白莲藕、生吃清脆、炒制后清脆爽口、口味香甜的特点，从宋代就成为贡品。

3.沔城莲藕

　　这个产自湖北省仙桃市的四大土特名产之一，因此除产出粗壮肥大的莲藕，具有纹理细腻、肉质松脆、味道鲜美的特点，品尝起来甘甜爽口的莲子还有着白璧莲参的美誉，并称为历史中金凤凰地的上等贡品，产地还因此有着莲乡藕城的美称。

4.宝应莲藕

　　宝应莲藕是产自江苏省宝应县而得名的中国国家地理标志产品，此处也因出口量、种植面积和产量均具中国第一而有了中国荷藕之乡的美誉，其中出产的带有浓郁藕香，品尝起来清甜爽脆的莲藕还出产至日本和韩国。

5.新垦莲藕

　　新垦莲藕这个长度在40至50厘米之间，通常会长出4节的中国国家地理标志产品，是具有口感松粉、散发着浓郁藕香、表皮颜色偏黄的广东广州市南沙区的特产，因其较高的品质而出口至新加坡、美国、泰国等地。

6.东平莲藕

　　东平湖莲藕这个因产自东平县新湖乡内的东平湖二级湖而得名的莲藕品种，是具有荷叶硕大、莲籽肥胖、莲藕白嫩酥脆，不管是煎炒烹炸等烹饪方式均可，当地人还会将其制成咸甜酸辣、风味独特的莲藕宴。

7.贵港莲藕

　　贵港莲藕又被称为覃塘莲藕，是产自广西壮族自治区贵港市的全国农产品地理标志，这处有着上千年种植历史的莲藕特产，因此除具有非常丰富的光、温和雨水资源，使得这里产出的莲藕藕皮呈虾肉色，并具有色泽透亮、鲜藕甜香、藕丝少、藕身粗短的特点。

8.贵州错季莲藕

　　错季莲藕是在每年的5月份进行采收，实现了错季上市，产自贵州山区海拔在1215米左右的绥阳县的莲藕品种，具有口感糯口、淀粉含量足的特点，但因此处产出的莲藕产量相对较低。

3. 番禺莲藕产地在哪里

2021年番禺美食节，在广州市番禺区万博四海城启动。本届美食节为期10天，将通过新模式、新概念、新场景、新渠道，全方位、全景式，呈现一个国际化、品牌化、时尚化的美食盛会，大力弘扬番禺特色莲藕和广府饮食文化，擦亮“食在广州、味在番禺”金字招牌。

4. 番禺新垦莲藕

沙湾姜埋奶

本产品采用鲜姜汁，白砂糖配用水牛奶精制而成。

新垦莲藕 　　

淀粉丰富，藕茎大，身圆而又短粗，熟食粉香菘化，生食爽甜。

万顷沙香蕉

因香味浓郁，故又称过沙香或过山香。其蕉身长，蕉体饱满，色泽金黄，肉质乳白，软滑香甜，是香蕉中的优良品种。

番禺鲜虾抽 　　

5. 广东莲藕基地

食材:

莲藕500g 五花烧肉400g 南乳半块 耗油1茶匙 生抽1茶匙 盐油适量 蒜末少许 生姜片2片

【做法】：

1、莲藕去皮洗净后切块，用压力锅放入2碗水和姜片一起煲煮上大气后，小火煮20分钟待泄压力汽开盖备用

2、五花肉洗净后切块备用；

3、食材3-6拌匀后备用；

4、热油锅，放蒜末爆香后放入五花肉爆炒闻到肉香味后放入做法3的调料并加入盐调味，继续把所有食材炒香后即可停火；

5、把炒好的肉放入做法1的莲藕中拌匀，压力锅继续上盖，不用盖上压力锤，继续小火焖煮15分钟即可上盘。

6. 广州番禺莲藕批发市场

旅游景点简介宝墨园：位于番禺沙湾镇紫坭村，集包公文化、岭南古建筑、岭南园林工艺、珠三角水乡特色于一体。园中珍藏着塑、雕、刻及名画书法等艺术精品，水景更是堪称一绝。门票：30营业时间：星期一至五08:00-17:45 星期六、日08:00-18:00香江野生动物世界：位于番禺大石镇礼村，是国家级野生动物园。园内有动物400多种，数量近2万只，分为乘车游览区和步行观赏区。游人安坐车中，观赏自由行走的百兽，在安全范围内与野生动物做最亲密的接触；步行区动物种类繁多，有白虎群、中华鲟、北极熊、全国最大的鳄鱼湖……动物园还安排了多个动物表演专场。门票：90（假日100）营业时间：09:00-18:00莲花山旅游区：国内历史悠久、规模最大、保存最完整的古采石场遗址。位于番禺莲花山镇，是省级名胜风景区。建于明朝万历四十年(公元1612年)的莲花塔是从伶仃洋进入珠江口的船只作为进入省城广州的标志，故有“省会华表”之称；塔南面的半山平地上耸立着一座耀光烁金的青铜观音贴金立像，名曰：望海观音，是目前世界上最高的箔金观音像。门票：30。登莲花塔2，进莲花城3。其余景点不另收费。余荫山房：广东四大名园之一，又名余荫园，位于番禺南村镇北大街。清代同治六年(1867年)兴建，距今132年，全园建筑面积1589平方米，以“小巧玲珑”、“藏而不露”和“缩龙成寸”将画馆楼台、轩榭山石亭桥尽纳于三亩之地，布成咫尺山林，造成园中有园、景中有景、幽深广阔的绝妙佳境。门票：10番禺博物馆：位于番禺区市桥镇银平路，是国内拥有现代化设施的大型博物馆，占地240亩，展厅面积8000多平方米。有“番禺史话”、“馆藏文物”、“岭南派书画”、“尹积昌雕塑”等八个展示番禺历史特色的陈列，并有汉墓群景区一处。门票：10营业时间：09:00-17:00，逢星期一休息。南沙天后宫：位于番禺南沙大角山，是为纪念海上女神林默而建。集北京故宫建筑风格与中山陵的建筑气势于一体，被誉为“天下天后第一宫”。每年三月廿三的天后诞，都有成千上万沿海游客前来拜祭。门票：12内伶仃旅游区：位于番禺市新垦镇十八涌，面向珠江口内伶仃岛。旅游区有可载客15-23人不等的近20艘海上捕鱼观光旅游船，租船出海观光，船上免费供应一餐饭，捕捞的海鲜现煮现食，余下的可打包带走，在这里能真正体会“出一次海，做一次渔民，食一餐海鲜，看一路海景”的感受。横沥旅游度假农庄：位于番禺区横沥镇，三面环水，是一个具有热带海滨风情、岭南水乡格调的集生态旅游、居住渡假、游乐观光、运动休闲于一体的综合渡假农庄。这里可赛龙舟、观花艇、撒网捕鱼、入菜果园亲尝丰收的喜悦或在沙滩边戏水拾贝。番禺森美反斗乐园：位于广珠高速公路的番禺区南村镇迎宾路旁，距广州市区不到10公里。占地面积近40万平方米，由机动游乐区、水上活动中心、未来世界、休闲度假、儿童乐园、演艺天地、美食王国等主题项目组成，共有40多个游乐项目，融合现代科技、现代娱乐及奇异的域外风情，奇幻、刺激而具趣味性。门票：90营业时间：08:30-18:30饮食番禺的特色菜肴有钵仔禾虫、风味龙虱、鱼生、老火汤、牛腩莲藕煲、发财就手、消暑冬瓜盅。特色小吃有家乡莲藕饼、蒸莲藕粉、煎芋饼、沙湾白饼。番禺的特色菜肴有钵仔禾虫、风味龙虱、鱼生、老火汤、牛腩莲藕煲、发财就手、消暑冬瓜盅。特色小吃有家乡莲藕饼、蒸莲藕粉、煎芋饼、沙湾白饼。特产沙湾姜埋奶、参茸龙虱酒、新垦莲藕、潭州白蔗、万顷沙香蕉、万顷沙大蕉、番禺荔枝、钟村凤眼果、大石马蹄、番禺米粉等。出游提示：1、到达莲花山景区后，切勿被摩托车搭客仔的花言巧语欺骗，直接在景区大门口买票进场(30/位)，有穿梭巴士上山。2、莲花山景区一年有3次观音诞，分别为农历二月十九，六月十九，九月十九；观音开库为农历正月二十六。3、每逢农历初一、十五和重大节假日的晚上观音亮灯，届时观音圣像灯光璀璨，光彩夺目，数十公里外清晰可见。

7. 广东省莲藕贩子的联系电话

答：1：在莲藕种植的地头批发地，大批藕贩子的需要挑选剩下的，比如莲藕的尾巴子部（又叫藕稍）。

2：还有些藕如果糠了（也就是时间长了，有点烂了，颜色比较粉红色，口感柴非常差）。

3：还有些烂病变的坏藕，藕孔发紫色发黑色发臭位了。

4：还有些工厂出口做罐头后，削下的皮和砍下来的黑色藕结巴。总之都是些下脚料做成的。