糯玉米做法大全减肥食谱
在探讨糯玉米的减肥食谱之前,我们首先需要了解糯玉米的一些营养价值和适宜人群。糯玉米相比普通玉米,其口感更为软糯,而且含有丰富的膳食纤维和镁元素,这些成分都能够促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,同时也有利于体内废物的排泄。此外,糯玉米还含有大量的淀粉,能够在胃中停留较长的时间,减少饥饿感,有助于控制对其他食物脂肪的摄入。
接下来,我们将为您提供几种简单的糯玉米减肥食谱做法:
1. 玉米豆腐鸡蛋羹
材料:豆腐1块,玉米粒1碗,干贝(瑶柱)2粒,鸡蛋1个。做法:
- 瑶柱用热水浸泡至软,撕碎;
- 砂锅烧热,爆油,待油热后注入暖水;
- 待锅内的水烧开后将豆腐及玉米粒一起倒入锅,再次烧开后转小火煮十五分钟。
2. 玉米田园杂蔬
材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。做法:
- 煮熟的老玉米粒剥下来备用,山药去皮切小丁略焯水备用;
- 胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁;
- 锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。
3. 玉米土豆蘑菇素汤
材料:土豆一个,玉米一个,蘑菇若干,清水适量。做法:
- 土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;
- 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;
- 加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
以上食谱均富含营养且易于制作,适合正在执行减肥计划的您。不过需要注意的是,虽然糯玉米含有较高的热量,但如果能够合理控制摄入量,并配合适当的运动,糯玉米仍然可以成为减肥饮食的一部分。记得每天适量摄入,并保持良好的饮食习惯和生活习惯哦!
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