小笼哪里正宗(小笼包哪里最正宗)

1. 小笼哪里正宗

王兴记小笼包最正宗，无锡老百姓喜欢吃小笼包，所以大街小巷也有很多小笼包店，但做的最正宗的是王兴记小笼包，无锡王兴记小笼包是百年老店，小笼包皮薄汁多，肉馅都是精选猪退肉，吃在嘴里紧致有韧劲，汤汁都是选用上好皮冻，所以口感绵柔非常好。

2. 小笼包哪里最正宗

南翔是一个以小笼包著名的地方，当地人一般会去南翔古镇的小吃街和城隍庙附近的小吃店品尝小笼包。其中，老字号的“南翔馒头店”和“南翔小笼王”是当地最有名的小笼包店，其小笼包以皮薄、汁多、馅鲜而著称，深受游客和当地人的喜爱。

此外，在古镇的巷弄中也有很多小店家，味道也非常地道，也是不少南翔人爱去的地方。

3. 小笼是哪里的小吃

传说最早小笼包起源于北宋，是北宋都城汴梁的第一美食。

经过了近千年的演变后，在清代道光年间的常州府，也就是现今的常州，出现了现代形式的小笼包，并且在各地都形成了各自的特色。如常州味鲜，无锡味甜，但都具有皮薄卤足、鲜香美味等共同特点，并在开封、天津等地也得到了传扬。

后有“游龙”美称的清代乾隆皇帝，曾遍游名山大川，尤其酷爱江南的佳山秀水、园林古迹和民风民俗。他曾六次下江南巡游，乾隆下江南之旅，沿南京、扬州、无锡、苏州、杭州一线，乾隆皇帝第一次南巡，于1751年旧历二月十九日到无锡，宿北营盘(石塘湾北)的龙舟上。

他早在出巡前就决定要到无锡秦园(寄畅园)。二十日晨，御驾从黄埠墩换乘小船到秦园。就品尝了当地的小笼包，之后小笼包名气很旺一直留传至今。探访乾隆的足迹，聆听乾隆的轶闻趣事，品尝乾隆所称颂的美味佳肴“无锡小笼包”。

4. 小笼哪里正宗好吃

1：常州小笼包，讲真，在常州，就算是每天吃一样早餐，十天半月都吃不完，馋哭全国人民的大麻糕，裹挟着乡愁的豆腐汤、传承百年的银丝面、清爽的白粥萝卜干......不过，对于当地人来说最爱的早餐永远都是那一笼“常州小笼”

常州加蟹小笼包皮薄馅大卤多，夹起热气腾腾的小笼包，在香醋碟子里浸一下，包子朝外面侧一点，咬开底部一边的皮，先小心地吸一口鲜美的汤汁，再把它浸到醋里，让醋进入到里边，然后整个放入嘴中，真叫一个人间美味。

2：上海南翔小笼，提到城隍庙你首先会想到什么？是飞檐翘角的古典建筑圈，还是清雅脱俗的江南园林，还是人们为患的九曲桥？但对于大部分吃货来说，首先想到的必然是那一笼热气腾腾的南翔小笼馒头吧。

南翔小笼原名“南翔大馒头”，也称“南翔小笼包”，以皮薄肉嫩、汁多、味鲜、形美而著称。其口味高达十余种，鲜肉、蟹粉、蟹黄、蟹膏、虾仁、野菜、松茸、鲍鱼、刺参……南翔小笼好吃，功夫全在馅上。如果去上海记得去体验一下正宗的南翔小笼。

3：嵊州小笼包，跟大家分享一个知识点，遍布全国的杭州小笼包，其实都是嵊州的。当时是嵊州人外出做小笼包生意，担心家乡的名气不够响亮，而且“嵊”这个字比较生僻，所以就借用了杭州的名头，久而久之就流传开了。

正宗的嵊州小笼包还是非常棒的。皮薄馅多，葱香肉鲜，饱满且有嚼劲。轻轻一咬，肉馅鲜味明显，还有汁！搭配软而有弹性的面皮，恰到好处！关键是价格还不贵，称其为“国民早餐”，当之无愧。

4：无锡小笼包，据说乾隆皇帝第一次南巡，品尝了小笼包，之后小笼包名气很旺，一直流传至今。在当地，无锡小笼被称为小笼馒头。追溯其源头，无锡小笼是从北宋灌汤包演变而来的，它最大的特点是咸中带甜、皮薄汁多。

正宗的无锡小笼，区别于其它地方的小笼，无锡小笼口味偏甜，这与当地人嗜甜的重口味有关。除此之外，无锡小笼不光重汤汁，而且重馅料。上好的鲜肉做馅，还要做出鲜美的汤汁，这是无锡小笼的特色。

5：开封小笼包，又称灌汤小笼包，是河南开封的著名小吃，早在北宋时期，就有售卖。当时称之为“灌浆包”或“灌汤包子”。自北宋之后，灌汤包便在开封流传下来，开封灌汤包与南方小笼包并没有太大的差别，只是形状上更大一些，更扁一些。

在开封吃灌汤包还有个口诀，那便是“先开窗，后喝汤，一口吞，满口香。”真正的开封灌汤包，最大的特点就是皮薄，馅大，汤汁浓郁，而且每个包子是18~24个褶，这样提起来像灯笼放下去像菊花，造型非常的好看。

5. 小笼好吃吗

它比较小巧，馅料丰富厚实，吃起来比较柔软，浓郁味道香，美味。一口咬下去全是肉肉还有汁，比较满足，口感和味道都是比较饱满的，所以好吃。