豆腐产地:高桥(豆腐哪里产的)

1. 豆腐产地:高桥

上海五香豆、上海麻酥糖、上海梨膏糖、进京乳腐、上海高桥松饼

1、上海五香豆

上海五香豆又称奶油五香豆，是上海市非常著名的传统小吃。以该食品由上海城隍庙“郭记兴隆五香豆店”首创，故又称“城隍庙奶油五香豆”。在1930年前，上海已有以桂皮、茴香等香料烧制的小青豆制食品，颇受市民欢迎。

2、上海麻酥糖

上海麻酥糖是特色传统名点之一，节日食俗。从南宋流传至今，为老上海特产。是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成，其味香甜、质感松软。黑酥糖内嵌猪油丁，甜中稍带咸味。白酥糖内嵌白糖玫瑰，清香适口。

3、上海梨膏糖

上海梨膏糖，是上海市特色传统名点，中华老字号产品之一，著名特产。

4、进京乳腐

进京乳腐也称为南桥进京乳腐，是上海市特产之一，以黄豆、糯米为原料，做成豆腐后使其发酵而成。主要分为红乳腐、白乳腐和花色乳腐三种。

5、上海高桥松饼

上海高桥松饼是一道美味可口的名点，属于沪菜系。产自中国上海高桥镇。 用精白粉、熟猪油、绵白糖、赤豆、桂花为原料，精细加工而成，滋味甜肥，松酥爽口，为高桥四大名点（松饼，松糕、薄脆、一捏酥）之一。 因其入口酥松而得名。又因酥皮层次分明，每层薄如纸，别称千层饼。

2. 豆腐哪里产的

1、社区团购，线上配送

豆腐生意虽是传统生意，除了进行线下销售外，也可以结合现代化的线上营销模式，社区团购，线上配送等。做豆腐生意，一定要结合当地的市场情况。

2、现做现卖，新鲜营养

在农贸市场或者人流量大的居民小区开现磨豆腐坊，店内开设一半为专卖区，一半为即时生产区，这样既保证了无需大量积压豆制品产品，降低损耗和经营风险，又能满足消费者随时购买到新鲜营养安全放心豆制品，让消费者可亲眼观看其制作过程，放心购买，放心食用，对拉动大量回头客起到积极影响，提升店内经营业绩。

3、批发

可以给食堂、超市、饭店送，只要豆制品品质好，味道佳又新鲜，相信很多人都愿意收你的豆腐的。

3. 豆腐产地排行榜

腐竹产地广西最好。

广西桂平腐竹一直被一致公认为最好吃的腐竹。据记载，从隋代末年开始广西桂平就开始做腐竹了。当时采用黄豆和井水为料，制作出来如手掌一样大的腐竹片，但是很薄。直至宋代才开始改做成细长条。

桂平腐竹色香味俱全，吃起来特别有嚼劲，当然在价格上也比普通的腐竹要稍微贵点，想尝尝鲜的可以少买点试试。

4. 豆腐生产地

做豆腐不属特种行业，属一般食品加工行业。

做豆腐但必须有健康证和卫生合格证，正常家庭用水就行啦。

豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。

豆腐主要的生产过程

1、是制浆，即将大豆制成豆浆；

2、凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。

5. 豆腐生产基地

花生小豆腐是属于东北地区人们日常食用的一种美味菜肴。

秋天东北人收获花生以后，将花生壳剥去，用磨将花生仁磨碎，调和成粥状，与豆子磨的小豆腐相似，他熟的快，均匀，在香甜可口等方面都优于豆子磨的小豆腐，因而人们称其为花生小豆腐。

6. 中国最有名豆腐产地

1，石牌豆腐

要问中国哪里的豆腐最好吃最出名，石牌豆腐一定是其中之一，石牌豆腐产自湖北省钟祥市石牌镇，石牌镇作为中国有名的豆腐之乡，制作豆腐已有2000多年历史了，所产的石牌豆腐色泽洁白，口感细嫩，而且营养也十分丰富。

2，淮南豆腐

淮南豆腐产自安徽省淮南市，也是中国最有名的豆腐之一，淮南豆腐是以优质大豆为原料使用独特的传统工艺制作的，不仅口感细腻，而且营养丰富，其中最有名的八公山豆腐还是安徽淮南十大名吃之一。

3，剑门关豆腐

剑门关豆腐是四川省广元市剑阁县的特产，其制作历史十分悠久，约起源于三国时期，距今已有千年历史，剑门关豆腐色白如雪，质地细嫩，口感细腻，蛋白质含量极高，是豆腐中的极品。