中国大麦产地(中国大麦主产地)

1. 中国大麦产地

1、羊脂雪米是新疆产的大米。

2、大米，亦称稻米，是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素，同时是中国大部分地区人民的主要食品。

3、大米中含碳水化合物75%左右，蛋白质7%-8%，脂肪1.3%-1. 8%，并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉，所含的蛋白质主要是米谷蛋白，其次是米胶蛋白和球蛋白，其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高，消化率66.8%-83.1%，也是谷类蛋白质中较高的一种。

2. 中国大麦主产地

我国大麦的分布在栽培作物中最广泛，但主要产区相对集中，主要分布在东北平原，内蒙古高原，宁夏、新疆全部，山西、河北、陕西北部，甘肃-景泰和河西走廊地区，属一年一熟春大麦区。

3. 中国大麦产地一览表

大麦和燕麦有哪些区别

1、品种不同:大麦和燕麦的区别表现在品种上，其中大麦是禾本科大麦属的草本植物，且大麦的对环境的适应性较强，在中国南北均有栽培，而燕麦是禾本科燕麦属的草本植物，适宜生长在高寒且干燥的环境中，中国主要产地在内蒙古。

2、茎秆不同:大麦和燕麦的区别表现在茎秆上，其中小麦的茎秆较为粗壮，平均高度约为75厘米，且小麦茎秆上无毛，而燕麦的须根较为坚韧，其茎秆较为光滑，平均高度约90厘米，且燕麦的茎秆上具有2-4个小节。

3、枝叶不同:大麦和燕麦的区别表现在枝叶上，其中小麦的叶片较为扁平，长度为9-20厘米，且小麦的叶片为翠绿色，其上无毛或具有稀疏的柔毛，而燕麦的叶片为透明状质地，长度为10-30厘米，且燕麦的枝叶上具有纤毛。

4、籽粒不同:大麦和燕麦的区别表现在籽粒上，其中大麦有冬春的生长习性，其小穗上长有3朵小花，且大麦的籽粒为棕黄色，而燕麦的花果期在每年的4-9月份，其小穗上有1-2朵小花，且燕麦的籽粒较为扁平，呈现淡黄色。

4. 中国大麦产地有哪些

元麦是大麦的一个品种，两者是品种包含关系。元麦最主要的特点是耐寒，在全世界几乎只有在青藏高原上种植，是藏族人民的主食。

两者具体介绍如下：大麦：禾本科、大麦属一年生禾本、秆粗壮，光滑无毛，直立，叶鞘松弛抱茎，多无毛或基部具柔毛；两侧有两披针形叶耳；叶舌膜质，具坚果香味，碳水化合物含量较高，蛋白质、钙、磷含量中等，含少量B族维生素。适于温带、亚北极地区、亚热带生长，抗热性较强。

元麦：青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦。主要产自中国西藏，是藏族人民的主要粮食，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。

5. 中国大麦生产

大麦一般是在3月下旬至4月中旬播种，在7月下旬至9月份上旬成熟收割，生长周期要180天左右。大麦又名牟麦、饭麦、赤膊麦，与小麦的营养成分近似，但纤维素含量略高。因为大麦含谷蛋白（一种有弹性的蛋白质）量少，所以不能做多孔面包，可做不发酵食物，在北非及亚洲部分地区尤喜用大麦粉做麦片粥，大麦是也是我国主要种植物之一。大麦麦秆柔软，多用作牲畜铺草，也大量用作粗饲料。中国的大麦现多产于淮河流域及其以北地区。

1.生长周期

大麦种植，要根据气候条件、大麦品种特性而有所不同。大麦一般3月下旬至4月中旬播种，7月下旬至9月上旬成熟，一年一熟，以多棱裸大麦为主，是藏族人民的主要食粮。越冬大麦多11月中旬播种，在次年的5月中下旬收割，生长周期共6个月，180天左右。浙北地区一般在11月5日至15日播种，浙中南地区一般在11月15日至25日播种

春大麦生育期为65～140天；冬大麦160～250天。冬大麦在中国南方多属春性型，春播能抽穗结实；在北方多属半冬性型，耐寒性不如小麦。

东北地区南部在3月上、中旬，东北地区北部在4月上旬；陕西、河北、山西、内蒙古、宁夏、甘肃在3月下旬到4月上旬。

2.种植地域

大麦有适于温带、亚北极地区、亚热带的品种，生长期至少90天，在谷类作物中是较短的。所以在喜马拉雅山脉生长季节很短的坡地也可栽培，但产量较低。其抗干热的能力也较其他小粒作物强，在北非近沙漠地带于秋天播种，在欧洲西部和北美的冷温潮湿地带于春天播种。

我国各地都有栽培。我国大麦的分布在栽培作物中最广泛，但主要产区相对集中，主要分布在长江流域、黄河流域和青藏高原。啤酒工业的发展和对大麦原料的需求，西北和黑龙江等地啤酒大麦发展较快。根据生态因素中的光、温条件以及地理位置、播种期等特点，将中国栽培大麦划分为三大生态区。

⑴北方春大麦区

包括东北平原，内蒙古高原，宁夏、新疆全部，山西、河北、陕西北部，甘肃-景泰和河西走廊地区，属一年一熟春大麦区。从80年代后期，啤酒大麦发展很快，最大面积曾达到1000万亩，尔后逐年减少，至1995年200余万亩。该区在大麦生长季节日照长，昼夜温差大，对籽粒碳水化合物积累有利，千粒重高。特别是西北，天气晴朗，有黄河水，祁连山和天山雪水灌溉，啤酒大麦籽粒色泽光亮，皮薄色浅，发芽率高，是我国优质啤酒大麦生产潜力较大的基地。黑龙江省被称为“北大荒”的松花江和三江平原，地域广阔，土壤肥沃，7月下旬进入雨季，适合种植早熟品种，也是我国比较好的啤酒大麦基地之一。

⑵青藏高原裸大麦区

包括青海、西藏全部，四川-甘孜、阿坝两个藏族自治州，甘肃-甘南藏族自治州，云南-迪庆藏族自治州。大麦种植在海拔3000米以上，属高原气候，阴湿冷凉，昼夜温差大，一般无霜期短。3月下旬至4月中旬播种，7月下旬至9月上旬成熟，一年一熟，以多棱裸大麦为主，是藏族人民的主要食粮。

6. 中国大麦产地在哪里

世界五大粮食生产国，中国，美国，印度，俄罗斯，巴西，个个都是人口多，国土面积大，主要粮食品种基本是水稻，小麦，大麦，玉米，大豆等，现在我们来看下这几个大国粮食生产的简要特点。

美国全球产量第二，小麦，玉米，大豆多，水稻少。美国有小麦带 ，大豆带，玉米带，高度机械化，跨了中部大平原，太平洋沿岸平原，东部平原和丘陵。水稻只集中在东南部亚热带湿润气候带，产量1000万吨左右。小麦0.5亿吨，玉米3.6亿吨左右，大豆1.12亿吨左右。

印度全球产量第三，水稻，玉米，小麦，都挺多，大豆比例很少。水稻1.2亿吨，玉米3000万吨左右，小麦1亿吨左右，大豆1225万吨。印度在五个国家中，国土面积最少，除了种粮食还有大量的耕地种植甘蔗，棉花等经济作物，因为饮食习惯，还是很多粮食出口。

巴西全球产量第四，大豆，玉米多，水稻，小麦比例很少。其中，大豆产量为1.215亿吨，玉米产量为1.032亿吨，稻米产量为1100万吨，小麦不过700万吨。 巴西高原面积广阔，虽然很多处于热带亚热带地区，但是雨水季节性太大，，对水稻种植不利，对大豆，玉米种植有利。热带雨林开发也多，雨水太多，也不是常规水稻田，很难利用。

俄罗斯全球产量第五，小麦，大麦，玉米多，大豆，水稻少。纬度高，光照时间短，玉米水稻需要充足光照，其水稻主要集中在里海附近，远东沿海等。小麦产量8810万吨，大麦产量2220万吨，玉米产量1410万吨，水稻产量为120万吨，大豆产量440万吨 。

只有我们中国最均衡，水稻，玉米，小麦，大豆，都很均匀，产量多，大豆比例比较少。水稻2.1亿吨，小麦1.34亿吨，玉米2.6亿吨，大豆2200万吨左右。但是我国人口基数大，饮食习惯肉蛋奶需求高，酒类消费高，每年需要进口大量粮食。其他几个国家都是大把出口。

7. 中国哪里产大麦

2021年种植大麦是没有补贴的。

大麦含谷蛋白（一种有弹性的蛋白质）量少，所以不能做多孔面包，可做不发酵食物，在北非及亚洲部分地区尤喜用大麦粉做麦片粥，大麦是也是我国主要种植物之一。珍珠麦（圆形大麦米）是经研磨除去外壳和麸皮层的大麦粒，加入汤内煮食，见于世界各地。大麦麦秆柔软，多用作牲畜铺草，也大量用作粗饲料。中国的大麦现多产于淮河流域及其以北地区。