花菜炒肉的做法

花菜炒肉
一道简单的小炒，清单不油腻。
原料：有机菜花、猪肉、胡萝卜、食用油、生抽、盐、葱花、蒜片。
做法步骤：
第1步、有机菜花入开水锅内焯至断生，捞出过凉。
第2步、热锅放油，放入猪肉和葱花炒至猪肉发白。
第3步、放入有机菜花和胡萝卜炒匀。
第4步、加入生抽。
第5步、放入盐。
第6步、放入蚝油提鲜。
第7步、放入蒜片炒匀后即可出锅。
第8步、装盘即可。
小贴士：
有机菜花焯烫一下会比较容易入味，而且口感也更好。