糯米藕的做法
糯米藕的做法
用料
•藕4节
•圆粒糯米适量
•红糖80克
•红枣10颗
•冰糖80克
做法步骤
1、糯米提前浸泡2小时,喜欢红豆的话可适量添加
2、藕洗净去皮,从一头切开,把泡好的糯米装入孔中。
3、把切掉的藕头盖上,用牙签固定。
4、把装好的藕、红糖、冰糖、红枣,一起放入锅中,水没过藕。煮2个小时…
5、切片食用,如有桂花糖,可浇在糯米藕上,搭配食用。
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