结婚户外餐(户外婚礼菜单)

1. 户外婚礼菜单

位于老城区购物中心的新酒楼——宴荟，它拥有视野宽阔的空中花园，而宴会厅则是古典与流行兼备，厨部能烹饪正宗的粤色菜肴，前厅会提供专业的服务，是备受老广热捧

宴荟酒家专注于宴会服务多年，因此每一个设计细节都体现了它的专业与档次。乐峰店拥有一个可以同时设宴32席的宴会厅，平常可以分为三个厅使用，新人可以根据自己席数而进行选择。

　　该宴会厅配有超大LED荧幕，多盏舞台灯以及追光灯，可以帮助新人打造最炫亮的舞台效果。在舞台旁边，酒楼还特意安排了一个十多平方米的新娘房，新人可以在里面休息换装，十分方便。而另一边则是一个多媒体操控室，操作师可以在里面监控宴会厅的情况，及时调节灯光，活跃现场气氛。

　　另外，其还有12间拥有花园景色的包房，连起来就是一个可以开设5席的小型宴会厅。“这几个宴会厅还可以配有独立的门口，可以直通旁边的空中花园。”

　　空中花园可做下午茶

　　说到乐峰广场这家宴荟酒家的独特之处，就必须介绍它拥有的空中花园。就算城中的一些星级酒店都未必有这个配置。

空中花园就在酒楼玻璃包房外，旁边有直升梯可到达。花园种满了浓密的绿树花草，自然气息浓厚。坐在这些露天餐桌上，显得格外放松。

　花园可容纳60人左右，通过精心的布置，可以打造一座充满浪漫气息的空中花园，为新人的婚礼增添色彩。

　　婚宴菜单粤味十足

　　专注做宴会的宴荟酒楼为了提供服务质量，培养了业务能力极强的经理和部长。在他们的带领下，整个服务团队都可以在控制的时间内，有效完成服务项目，并且还能做到贴心、细心、安心。

　　“婚宴当天的服务人员都穿统一的衣服，从迎宾、签到、上菜、敬酒直至退场，都有工作人员全程跟进，”

　　例如，在招牌菜“鸿运全体片皮金猪”上桌时，全场会熄灯，服务员排列整齐，动作规划统一，30多头戴有一双闪亮眼睛的乳猪出现，也让人眼前一亮。

　　作为“粤菜馆”，婚宴菜单的设计也独具匠心，每种套餐都是由具有十余年经验的专业厨师精心搭配的，大方得体。此外，宴荟酒店的菜品保证味道之余，还保证分量可以满足每桌12个人的食用。“新人有需要的话，我们也可以适当调整1~2个菜，满足他们的口味。”

2. 户外 婚礼

婚礼一般是在草坪上举行的，在阳光的沐浴下举行爱的仪式

3. 户外婚礼菜单主题名称

菜名肯定尽量用吉祥语，且多是代表夫妻恩爱的词语，如鸳鸯、龙凤、比翼、佳偶、合欢、琴瑟、并蒂、如意、八宝、麒麟等。

4. 户外婚礼菜单设计

一般都是六个凉菜，六个热菜，外加四个扣碗和两个烫。条件好的就是八个凉菜，六个热菜，外加四个扣碗和两个汤。菜是荤素搭配，但必须有鸡只和鱼。

5. 户外婚礼食物

东坡肘子

红烧鱼

香辣虾

梅菜扣肉

口水鸡

凉拌拼盘

烧肥肠

白灼基围虾

一品蒸鸡

梅菜扣肉

大盆藕片

清蒸排骨

干锅啤酒鸭

泡椒田鸡

炒时令青菜

三鲜汤

【婚宴菜单二】

（一）婚宴菜单——八冷碟：

1.鸳鸯彩蛋

2.如意鸡卷

3.糖水莲子

4.称心鱼条

5.大红烤肉

6.相敬虾饼

7.香酥花仁

8.恩爱土司

（二）婚宴菜单——八热菜：

1.全家欢乐——烩海八鲜

2.比翼双飞——酥炸鹌鹑

3.鱼水相依——奶汤鱼圆

4.琴瑟合鸣——琵琶大虾

5.金屋藏娇——贝心春卷

6.早生贵子——花仁枣羹

7.大鹏展翅——网油鸡翅

8.万里奔腾——清炖金踢

这些就是北方婚宴的十六个菜。

6. 户外婚礼菜单名称

不同的地区应该有不同的习俗吧 北方地区一般必须有的菜，四喜丸子，整鱼，整鸡，肘子，其他的荤素自己搭配就是了，其实最简单的方法就是去饭店看看婚宴的菜谱就是了

7. 户外婚礼创意

目前在农村举办婚礼都是请专业婚庆公司来安排举办，如果自家有大庭院，既能搭建舞台，也能安排酒席位，那么东家与婚庆公司都会赞成在自家庭院里举办，婚庆公司会根据庭院的原貌进行合理布局，同时也会征求东家的建议进行一些变动，总之婚庆公司会尽量满足东家的需求进行合理布局，同时也会提供一些具有创新布局的一些建议供东家参考，直到东家满意为止。

舞台的搭建也是有不同挡次的，一般是根据舞台的大小以及配套设备设施来衡量的，不同的挡次不同的价格，最终都要征得东家的认可方可实施搭建。

也有很多农村家庭举办婚礼安排在村里公共操场上，都是因为他们家的庭院小，根本上摆不下几桌酒席，更别谈搭建舞台。在操场上，一般面积都很大，想怎么布局就怎么布局，是东家及婚庆公司都非常满意的一种选择。