麦饭石锅保养秘笈(麦饭石锅第一次怎么保养)

买回来的石锅一定要保养哦，不然加热的时候很容易开裂的，用不长久，我查过好几种方法，众说纷纭，我这个方法算是总结各方经验取长补短吧，也许有的人会说太烦了，不过我这也是为了保险起见，反正泡着也不碍事嘛。

【石锅拌饭】附石锅保养秘技~

1、先用淘米水泡石锅，石锅要完全浸没在水中，泡2天

2、泡好的石锅继续在盐水内泡两天，石锅也一样要完全浸没在盐水中，盐加个几勺就行

3、取出石锅洗净，完全晾干，注意要完全晾干哦，晾干后就是这样的白色

4、然后用油在石锅里里外外都刷上油

5、放在烤箱内，150度烤20分钟，重复2次，这样石锅就保养好啦。

如果没有烤箱，据说小火慢慢加热也是可以的，反正卖家告诉我石锅在烤箱内加热是最安全的，没有烤箱的话建议大家保养好以后先煮煮粥，这样对石锅好，反正保养好的石锅就变得很光滑了。

以后用的话也要注意，石锅内的水分没有干就不要在火上加热，吃完的石锅要等自然冷却了再浸泡、水洗，以后用的时候也忌开大火。